Lokalt mesterskab i ølbrygning på Ærø Bryggeri
På Øllets Dag lørdag d. 2. september afholder Ærø Håndbryggere lokalt mesterskab i håndbryg på Ærø Bryggeri.
Ærø Håndbryggere er et uformelt fællesskab, hvor alle er velkomne. De optræder/brygger ved forskellige lejligheder på Ærø Bryggeri, typisk i forbindelse med et arrangement.
Du kan deltage med din egen øl af typen Lys Ale. Alle kan deltage og få deres øl bedømt af et yderst erfarent dommerpanel.
I denne, Håndbryggernes første konkurrence, har de valgt at læne sig op ad reglerne fra Danske Øldommeres stilartsdefinitioner 2022 – 1. udgave.
Tilmeldingsfristen er d. 18. august. Pris for deltagelse er kr. 50 pr. bryg. Du kan tilmelde dig hos Carsten med SMS til 61261172 eller via mail på carsten@matca.dk. Du vil modtage et indleveringsnummer når du har tilmeldt dig. Dette nummer skal stå TYDELIGT på den indleverede øl.
Du må meget gerne give din indleverede øl et fantastisk navn!! Det gør kun konkurrencen lidt sjovere. Navnet skal fremgå af opskriften, som skal afleveres sammen med øllet.
Der skal indleveres minimum 1 liter øl for at der kan gives en bedømmelse. Det SKAL herudover være i anonyme flasker.
Øllene, der skal med i konkurrencen, skal indleveres på Ærø Bryggeri senest d. 1. september kl. 12.00, da vi skal have mulighed for at stille dem på køl, så alle øl har den samme temperatur når de skal testes.
Har du spørgsmål til konkurrencen kan du kontakte Finn på 51250888 eller Carsten på 61261172 direkte.
Vi håber at der er mange der kunne tænke sig at deltage.