ØLSMAGNING
Hvordan bliver vores læskende øl brygget? Hvad er forskellen på en IPA og en Bock? Hvor mange grader skal en overgæret øl brygges på?
Alle sammen gode spørgsmål, som vi heldigvis svarer på når du kommer til en ølsmagning på Ærø Bryggeri.
ØLSMAGNING
Her får du historien om Ærø Bryggeri, du bliver klogere på bryggeprocessen her på stedet, hører om øl generelt og ikke mindst smager vores dejlige øl.
Nedenfor er det muligt at se hvilke dage, der er tilgængelige
og sikre sig en plads på en af de faste ølsmagninger.
Ølsmagning og frokostbræt
Vi starter altid med at fortælle om Ærø Bryggeri, hvad er der sket de sidste 100 år og vores egen øl. Herefter skal vi tale om øl og mad og smage forskellige øl, der matcher maden. Men der er ingen tvivl om, at når der er brød under, så er øl et godt valg.
I bliver bænket i vores hyggelige ølstue. Vi smager 5 forskellige øl og serverer hertil et frokostbræt der byder på danske frokostklassikere som frikadelle med agurkesalat, den gode spegepølse med fedt, rugbrød og lyst brød, æg og rejer, coppaskinke med rygeostcreme og ost med syltede valnødder mm.
varighed 2 timer og det koster 350 kr. pr. person
Arrangementet kræver tilmelding på enten tel. 30125615 eller mail cafe@aeroebryggeri.dk
Du kan arrangere en ølsmagning ved at ringe på tlf. 30125615
eller mail til os på cafe@aeroebryggeri.dk
UGENTLIG ØLSMAGNING I JULI
Alle onsdage i juli laver vi ølsmagninger med
fortællingen om vores historie og læren om øl og hvordan den bliver til.
Så skal vi selvfølgelig også smage lidt af alt vores dejlige øl
og der er altid mulighed for at stille spørgsmål.
I juli hver onsdag kl. 11.00
Ved forudbestilling tager vi året rundt glædeligt imod grupper på min 10 deltagere.
Pris kr 150,- pr person eller mindste pris kr 1500,-
Skriv en mail til os på cafe@aeroebryggeri.dk eller ring til os på 30125615,
hvis i er en mindre gruppe der ønsker jer en privat ølsmagning.
Du kan sikre dig en plads på en af de faste ølsmagninger ved at klikke på knappen nedenfor.
ØLBRYGNING
Vi brygger selvfølgelig hele året, så du altid kan nyde
din favorit fra Ærø Bryggeri.
Hele brygningsprocessen tager en dag hvorefter
urten bliver sat på tank, gære,
nedkøler og venter på at blive tappet.
