ØLSMAGNING OG TAPAS

Kom til ølsmagning og tapas og bliv klogere på de forskellige øltyper og hvordan mad og øl kan fungere sammen.

Vi giver dig historien om Ærø Bryggeri og hvordan vi brygger øl her på stedet.

Vi taler om øl genneralt, ingredienser, processen, ølbrygning før og nu og så skal vi smage 6 forskellige Ærø-øl.

Der vil være tapas afstemt efter de øl der smages, og vi vil tale om sammensætning af øl og mad og øl i mad både historisk og i dag.

Vi slutter det hele nede i bryggeriet og smager på en øl i proces.

Pris: kr. 445,- dette inkluderer 6 forskellige smagsprøver på Ærø-øl (ca. 90cl øl i alt) tapas vil variere efter årstiden, men vil typisk indeholde surdejsbrød, ølchips, oste, pølser, skinke, pesto, saltede mandler og oliven.

Varighed er 2-2,5 timer og det foregår i bryggeriets ølstue på 1. sal.

Deltagelse kræver tilmelding på mail: cafe@aeroebryggeri.dk, telefon/sms på +4530125615 eller ved at besøge bryggeriet. Ved tilmelding bedes navn, telefonnummer og antal noteres.

ØLSMAGNING OG TAPAS AFHOLDES PÅ FØLGENDE LØRDAGE:

Lørdag d. 17. maj kl. 12.00-14.00/14.30

Lørdag d. 28. juni kl. 12.00-14.00/14.30

Lørdag d. 23. august kl. 12.00-14.00/14.30

Lørdag d. 13. september kl. 12.00-14.00/14.30

Lørdag d. 27. september kl. 12.00-14.00/14.30